一井 伸之
ライフスタイル
ひと手間かけたら、美味しくなった!
先日、散髪に行った際に理容師さんが枝豆の両端をカットして塩ゆでにしたら美味しかったですよと言われていたので、枝豆を買ってきて試してみました。
枝豆をカットするのに少々手間が掛かりましたが、出来上がりを楽しみにせっせとカット。そのあと塩をふり、手で優しくもんで産毛を落とし準備完了。
あとは、塩水の中で茹でて完成。
早速、食べてみると理容師さんの言う通りいつもより塩味が効いていてとても美味しかったです。
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